こんにちは！ゆう３（ゆうさん）です。
暑い日が続いて夏野菜の美味しい季節です！🍉
今回ご紹介するのは、福島県喜多方市のグルメ！
喜多方と言えば、なんといっても喜多方ラーメン！！
2020年にリニューアルオープンした名店で、地元の方は勿論全国のラーメン好きにも愛されるお店ということで行って参りました！
もちろん、とても美味しいラーメンでしたので私なりに魅力をご紹介します。
食堂はせ川
福島県喜多方市
大荒井 ６番地
お店外観の写真は、はせ川様公式Facebookより引用。
お店の場所と雰囲気
場所は、喜多方市の街中から少し離れた住宅街にあります。
駐車場は、お店のすぐ近くに20台以上停められるスペースがあるので、ドライブしながら気軽に行けます。
お店は、2020年にリニューアルオープンし、新しい建物で明るい雰囲気。
お子様メニューなどもあるので1人から家族づれなどでも気軽に行けます。
価格帯は、一番お手頃な醤油らーめんが700円ですが、個人的なおすすめは全部載せの半熟紅花たまご（1,050円）なので、是非そちらを食べてみて！！
メニュー
メニューは、喜多方ラーメンのオーソドックスな醤油らーめんや塩らーめん、そしてつけ麺もありました。
実食
まずご紹介するのは、（かけ）黄金塩（税込750円）
具材はネギとオニオンフライのかなりシンプルなラーメン。
煮干しの風味とクセのない塩ベースのスープが美味！
続いて、こちらはこちらは
醤油らーめん（半熟紅花たまご）（税込1,050円）
具材は、メンマ、チャーシュー、煮卵、ネギとてんこ盛り。
とにかく、チャーシューと煮卵が美味！！！
チャーシューは、ビジュアルに似合わずトロトロほろほろの食感で、脂身の多さに似合わずあっさりして絶品！！
そして、紅花たまごは最高の半熟具合で味が濃厚でトロトロ！これまでの煮卵で一番美味しかったかも….
麺は少し太めのちぢれ麺。モチっとしてスープにも絡んで美味！
塩と醤油のどちらも頂きましたが、醤油は煮干し出汁との相性が良く、王道の喜多方ラーメンの美味しさ。
一方で、塩はクセがなく煮干し出汁の美味しさを存分に堪能できて美味。
どちらを選ぶかは、完全に個人の好みで良いと思います。
どちらを選んでも後悔なしの美味しいラーメンでしたが、具材も最高に美味しいので、是非とも全部載せメニューを食べてみてください！！
他にも、喜多方らーめんのレポ記事があるので
福島、喜多方へ旅行予定の方はご参考にどうぞ↓
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