こんにちは！ゆう３（ゆうさん）です。
暑い日が続いて夏野菜の美味しい季節です！🍉
今回は、宮城県のグルメ紹介！
見つけてしまいました。素敵なラーメン屋さん！
中華そば さかうち
宮城県 仙台市 若林区 若林
若林にある、母娘で営む小さなラーメン屋さん
カウンター席８席のみの小さなお店でした。
外観は年季が入っている感じがありますが、
女性が二人で営んでいるだけあって、中はオシャレでとても綺麗なお店でした。（表現が適切なのか分かりませんが、男女差別のような意味で言っているわけではありません💦）
若林の４号線を少し入ったところにあり
駐車場は、お店のすぐ横の道に入り、お店の裏側に回るとあります。
メニュー
メニューはこんな感じ。
人気ナンバーワンの生姜中華そば（生姜増し）（税込800円）を頂きました。
生姜多めですが、出汁がよく効いた醤油スープの美味しさが生姜に負けることなく調和していて最高でした！
具材は定番のメンマ、チャーシュー、ネギ、豆苗といった感じ。
チャーシューが特に美味しく、脂身少なめで味がしっかりと染みたほろほろのお肉でした。
体に染み渡るといった表現がぴったりの体の芯と心が温まるラーメンでした。
そして、こちらは煮卵入り中華そばのしお（800円）
こちらも安定の優しくて美味しいスープでしたが、醤油と比べて少し魚介の主張が強かったかなぁと感じました。
醤油と塩、どちらを選んでも美味しいです！
グルメ巡りや、宮城県、仙台観光などの際に行ってみてください！
スープがなくなり次第終了のようなので、興味のある方はお店のツイッターをフォローしておくと良いかもしれません
他にも、宮城県の美味しいラーメン屋さんをまとめた記事があるので
良ければそちらもどうぞ↓
宮城のグルメ巡りやランチに！ゆう３おすすめラーメンまとめて紹介
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2024.07.17
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